据胃镜普查，50岁之后的人有50%患上慢性胃炎，其发作率位居各类胃病首位，是老年病里最常见的病症之一。
什么是慢性胃炎
慢性胃炎是最常见病症，发作率相当高，有一部分人在不知不觉中患了胃病，然后自己很多年了都还是没有发现，还以为自己的胃依然非常健康，而且其中多数是慢性胃炎。
慢性胃炎的发作原因为：
一、细菌入侵：
幽门螺旋杆菌是导致胃炎的罪魁祸首，人体被幽门螺旋杆菌侵蚀入胃，可以刺激胃黏膜导致慢性炎变。另外，幽门螺旋杆菌在慢性活动性浅表胃炎胃粘膜中阳性率很高，严重可引起胃癌。
二、胃病演变而至：
患胃病以后，没有获得很好的调理和治疗，就会导致胃黏膜病变。
三、药物和食品的刺激：
一直吃对胃粘膜有刺激的药物和食品，比如说过量喝酒，包括啤酒，白酒等等；还有就是过量喝咖啡，有的人不止一天一杯，有时候还一天两三杯；再来就是频繁抽烟，大家也要切记，饮食过冷或过热等均可导致胃黏膜的慢性损害。
四、胃酸缺少：由于胃酸分泌不足：
细菌很容易在胃内繁殖导致慢性胃炎。
五、营养物质不好：
一直缺少蛋白质、维生素B等，平时不爱吃肉或者不爱吃些新鲜蔬菜和水果，而导致身体的营养严重不够，最终引起慢性胃炎。
怎样做好预防措施呢？
在日常生活中大家要重视生活规律，饮食营养物质均衡，少食辛辣、油腻、生冷食品。少吸烟、饮酒、喝咖啡，避免不好生活作息。胃病应积极治疗，尽量完全治愈，以防其向慢性胃炎转变。
中医推荐一个食疗偏方：喝菊苣丁香茶
研究表明，丁香叶中主要含有有机酸类、苷类、挥发油等有效成分，并具有良好的抗菌、抗病毒、抗炎以及增强机体的体液免疫功能等药理作用，配合辣木叶，桑叶，玉竹制成菊苣丁香茶，对于胃炎、胃溃疡形成的陈旧性病灶，有愈合平复、杀菌消炎的神奇作用。
菊苣：中药名分别为菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。菊苣提取物，还有明显的降尿酸作用,菊苣氨基酸含量丰富，叶丛期9种必需氨基酸含量高，维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。
辣木叶：辣木叶有极强力抗炎与活化细胞的功效，当辣木叶触及胃溃疡部位时即发挥分解坏死细胞与病毒作用，因而产生热、些微刺痛或闷闷的现象，是因刺激神经而产生的感觉。待修复细胞完成，胃溃疡现象即可改善，辣木叶宛如人体内的清道夫，会附着外来物质，并将之分解藉此防止动脉阻塞维持关节灵活度。
玉竹：性味甘、平，具有养阴、润燥、除烦、止渴等功效，适用于治疗热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、小便频数、消谷易饥等症。玉竹的养阴作用偏于脾胃、有益于脾胃。
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