胃炎是一种十分常见的疾病，与癌症相比，虽然胃炎不算什么大病，但不注意预防和治疗，小病也会变大病。如今有不少人，尤其是中年人群，对胃炎的认识存在许多误区。这样不利于疾病的防控，更不利于胃炎患者的康复，严重的可导致病情加重。
随着人们的生活水平越来越高，我们的食品种类也越来越丰富，食品卫生也越来越让人担忧。
据统计，每年因为食用卫生不达标的食物而感染胃炎的人已经越来越多。急性胃炎是急性发病的胃黏膜炎症，患者常常会感到上腹部不舒服，会隐隐作痛等多种症状。慢性胃炎是我们十分常见的胃黏膜慢性炎症或者萎缩性病变，随着人的年龄增长，萎缩性病变的发生率逐渐增高。
胃炎是一种十分常见的疾病，与癌症相比，虽然胃炎不算什么大病，但不注意预防和治疗，小病也会变大病。如今有不少人，尤其是中年人群，对胃炎的认识存在许多误区。这样不利于疾病的防控，更不利于胃炎患者的康复，严重的可导致病情加重。
胃炎无法治愈?
胃病是可以临床治愈的，即消除症状。只要平时注意饮食和精神调养，注意休息，就可以减少或避免复发。只有那些久拖不治或长期治疗不当的慢性胃炎才不好治。
不把胃炎当回事?
一些中年人因为工作所需，常年饮食不节，大量饮酒，不仅脂肪肝找上门，胃病也上身。有的加之症状较轻，自身并不予以重视，许多人在慢慢拖延的过程中，病情逐渐加重，最后发展到萎缩性胃炎，有些人还因此患上了胃癌。
胃炎会变胃癌?
有些人对慢性胃炎认识不当，特别是已经转化为萎缩性胃炎的老年患者，常担心发展成胃癌。殊不知，心理负担过重也会导致胃炎发作甚至加重。
有研究显示，长期高盐饮食、食用霉变烟熏腌制食物都会增加胃癌发生的几率，而抽烟、酗酒更是“帮凶”。因此，在正规治疗的前提下，避免这些恶变因素，就不必担心癌变。
不停更换胃药
治疗慢性胃炎的药并无严格的疗程，需要服用的时间长短因人而异，最重要的是看药物的疗效。一般情况下，治疗胃炎时用药时间要适当长一些，并要坚持用药，不宜更换过勤，除非有不良反应或用药后无效。
胃痛马上吃药
许多人都是突然胃痛发作结果不去看医生吃胃药，反而先买止痛药吃。“事实上，止痛药可以止头痛、骨痛，却治不了胃痛。相反，许多止痛药，恰恰会刺激胃黏膜，导致疼痛症状加剧，严重的患者甚至会发生胃穿孔、胃溃疡、胃出血等严重上消化道并发症的危险!
养胃方法不当
许多人轻信网络所谓的养胃方法，结果反而更伤胃。譬如睡前不应该喝牛奶，因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖分等会引起胃酸分泌，长期如此，在夜间空腹状态下有可能对胃黏膜造成损伤。
养胃的关键在于养成良好生活饮食习惯，摒弃诸如三餐进食不规律、吃饭过快和暴饮暴食等不良习惯。
养胃平时注意事项
胃炎，对肠胃的吸收有很多的影响，因此胃炎患者要注意饮食方面，养成良好的饮食习惯。那么，胃炎患者在饮食上有什么需要注意的呢？
1、忌饮食无规律
胃炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。尤其是年老体弱，胃肠功能减退者，每日以4～5餐为佳，每次以六七成饱为好。食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等身体必需营养素的含量。
2、饮食加营养调理
胃炎患者除每日进食清淡饮食外，还应每日补充肠道所需营养素，通过营养调理修补肠胃损伤，使肠胃能够正常分泌胃液，从而恢复胃的吸收功能，减少食物对胃肠的刺激。
3、忌烟酒辛辣刺激食物
乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层，对胃黏膜有较大的损害，人们在吸烟时候，烟雾中的有害物质，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。
因此，急、慢性胃炎患者，一定要戒除烟酒，以免加重病情，甚至造成恶性变。
辣椒，芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食品或饮料，对胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎症，也应戒除。
4、忌过冷、热、硬食物
过凉的食物和饮料，食人后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退；过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度，过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后可加重胃的机械消化负担，使胃黏膜受到磨擦而损伤，加重黏膜的炎性病变。
5、忌不洁饮食
胃炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。
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