对付慢性胃炎,一边治还要一边养才好

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  当今社会、节奏加快,工作压力大,大部分人的胃都处于亚健康状态。据统计,胃病患者中超过60%是因为胃酸过多而引发的。胃酸过多会引起上腹部饱胀、钝痛、烧灼痛,甚至会出现恶心、呕吐等症状,严重者还会引发胃溃疡。

  慢性胃炎作为一种慢性病,其治疗原则“三分治、七分养”中的“养”是不可忽视的。在日常生活中,慢性胃炎患者不仅要养成良好的饮食习惯,更要学会食疗。在日常饮食中适当吃些养胃的食物,食疗能起到辅助治疗“慢性胃炎”的效果,对改善不适症状、调养胃肠很有效。

养胃食材1、桂花

  桂花,煎汤、泡茶均有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用。很多慢性胃炎患者冬季会出现冷痛感,此时适当喝些桂花茶,能很好地缓解症状。做法:取桂花、玫瑰花各3克,以开水冲泡饮用即可,每2~3次,适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气者。

养胃食材2、南瓜

  南瓜,养胃佳品,富含膳食纤维非常细软,易于人体吸收。它烹饪简单,蒸食、煮粥或煲汤皆宜。例如,小米南瓜粥:取小米克用水浸泡20分钟,南瓜克去皮切块,先将小米煮30分钟后加入南瓜,搅拌均匀后继续煮15分钟即可。

养胃食材3、蜂蜜

  蜂蜜,营养价值颇高,也有利于胃肠的消化和吸收。蜂蜜养胃推荐做法:取蜂蜜、红花、红糖适量,先将红花放在保温杯中以沸水冲泡,盖上盖,10分钟后随即调入蜂蜜、红糖,趁热饮用。

养胃食材4、蘑菇

  蘑菇,适用于脾胃虚寒、食欲不振者。鲜菇益脾汤:取鲜蘑菇克撕成小块,猪瘦肉克切成薄片,放入肉片煸炒,断生后放入葱段、姜片、料酒和鲜汤,煲到汤浓味鲜、肉片较酥烂后捞出葱段、姜片,下鲜蘑菇再煲,待熟烂后调味即可。

  养成良好的饮食习惯,慢性胃炎患者更要做到一日三餐,定时定量,切忌暴饮暴食。胃炎病情较轻者,可食用少渣半流质食物。进入恢复期后,可食用少渣软饭。若摄取的热量不足,可用干稀搭配的加餐法补充,尤其是早餐。稀的可以是豆浆、牛奶(或豆奶、酸奶),干的可以吃一些主食、鸡蛋,最好有蔬菜和水果。

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