胃肠病历来被医家视为疑难之症，总发病率约占人口的20%左右，如不及时治疗，长期反复发作，极易发生癌变。而冬季本就是消化道疾病的高发季节，气温骤然变冷容易刺激人体，导致抵抗力随之降低，十分容易导致胃病。
胃肠病多属脾胃虚弱，或者身体受到虚寒的伤害造成的消化不良，食欲差，腹疼、腹泻、食少、便溏等症状，像这样的慢性胃肠病都可以用膏方来调理，而冬季正是调理慢性胃肠病的好时机。
有人担心脾胃不好吸收差，是否不能服膏方？其实，脾胃的消化吸收确实是膏方调补的关键。
胃肠主要负责消化食物、吸收营养和排泄废物，属中医的脾胃范畴，而中医认为脾和胃的功能又有差异，胃负责受纳、腐熟水谷而成为食糜，主通降（类似现代医学所说的“排空”），脾负责水谷精微物质的消化吸收，将营养物质运送到心肺乃至周身，主升清。
脾胃对水谷的消化吸收功能直接影响人体全身功能，所以有“脾为气血生化之源”“脾乃后天之本”的说法。因此，调节脾胃功能对胃肠道疾病的治疗具有非常重要的意义，所以，在吃膏方之前，患者若有胸脘闷胀、食欲不振、舌苔厚腻等症状，提示湿邪困阻脾胃，或饮食积滞脾胃，影响了脾胃的运化功能。
对这类情况，医生一般会开一些运脾化湿、消食导滞的中药，如苍术、厚朴、枳实、半夏、陈皮、山楂、神曲、谷麦芽等煎汤服用，以改善脾胃的运化功能，也就是通常所说的“开路方”。等恢复和改善脾胃功能后再行膏方调理，所以无需多虑。
慢性胃肠病患者服用的膏方，若属于单纯的脾胃虚弱，只需补益脾胃即可。但根据临床实际情况，脾胃虚弱者多运化不健，容易导致饮食积滞，或脾虚生湿，或气机不畅，或湿郁化热，或气滞血瘀，表现为虚实夹杂的症候。
所以膏方的用药会建立在健脾和胃的基础上，按照不同的胃肠疾病，不同的患者，仔细辨证。适当予以祛邪，或清热泻火，或消食导滞，或理气化湿，或活血化瘀，做到虚实兼顾，标本同治，处处以固护胃气为本，祛邪又不攻伐太过，不损伤胃气；补益又不过于滋腻，避免了加重脾胃的负担。
Q
慢性脾胃病调理该找哪位专家？
A
医师推荐：陈德兴
简介：
七六年毕业于上海中医药大学，一九八九年获医学硕士学位，长期从事中医方剂的教学、临床、科研工作。现任中医药大学中药学院方剂教研室主任、药膳研究室主任、硕士研究生导师。兼任中华中医药学会方剂学专业委员会副主任、中华中医药学会药膳专业委员会委员、上海市中医药学会中药分会委员。承担和参加国家教育部、国家中医药管理局、上海市教委、卫生局等多项科研课题。临床中注重自身医德修养，待病人细致耐心，受广大患者的赞誉。
兼任中华中医药学会方剂学专业委员会副主任委员、世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会副主任委员、中华中医药学会药膳专家委员会副会长、上海市药膳协会副会长。担任《中成药》杂志、《中国实验方剂学杂志》、《大众医学》、《东方药膳》、《食疗与保健》、《食品与生活》等杂志编委或顾问。日前被上海市卫生局特聘为“上海市基本药物临床应用培训专家”。
擅长：擅长治疗急慢性胃炎、过敏性结肠炎、急慢性支气管炎、冠心病、高脂血症、高血压、痛风、糖尿病、妇科月经不调等疾病以及各种虚症、各种肿瘤患者术后、放化疗后的中医药调理与康复治疗。
出诊时间：每周一上午、周三上午
Q
怎么预约膏方医生？
A
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